пица лодка

Бърза ,лесна и вкусна пица с малко продукти

Необходими продукти

За тестото

• брашно
• мая- 1 пакетче суха
• щипка сол
• олио-1 с.л
• хладка вода 
• 2 стръка босилек

За плънката

• Лютеница/ доматено пюре
• колбас
• кашкавал
• кисели краставички
• чубрица
• шарена сол

Начин на приготвяне

Около 0.400 гр брашно изсипваме в по-голяма купа, по- средата правим кладенче и изсипваме олиото,маята,солта и хладка вода около 0.200 гр.Объркваме добре и започваме да месим.При получаване на по-гладко тесто оставяме да втаса на топло за около 20 мин.

Вече втасалото тесто разточваме с точилката, поръсваме малко с брашно.Намазваме тавата с олио и слагаме вече разточеното тесто не много дебело , но не и прекалено тънко.

Намазваме го с лютеница или доматено пюре,отгоре нарязваме колбас, кисели краставички, настъргваме кашкавал и поръсваме най-отгоре със шарена сол,

и чубрица.Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 мин.

Това е моята рецепта за бърза и лесна пица, по желание може да се добавят гъби,царевица,варено яйце,маслини и др.