Необходими продукти
- Печени или сурови чушки
- Домат от консерва или пресен-около 2кг
- Яйца-2-3
- Сирене-200гр
- лук-1 глава
- Сол
- захар
Нарязвам печените или пресни на дребно запържвам ги в олио с червен пипер и лук за 3-4 мин,добавям домата от консерва или пресния с една лъжичка захар при необходимост,ако киселее и сол на вкус.При нужда добавям и малко вода,когато се сварят зеленчуците счуквам 2-3 яйца и натрушено сирене, обърквам добре оставям още 1-2мин да покъкри на слаб огън.
Време на приготвяне около 30мин
Няма коментари:
Публикуване на коментар