Печени бухти със сирене
Необходими продукти
- Кисело мляко- 1 кофичка
- Сода бикарбонат - 1ч.л
- Яйце-1бр
- Брашно- около 0.500гр колкото поеме
- Натрошено сирене - около 0.100гр
Начин на приготвяне
- В купа разбиваме киселото мляко
- Добавяме содата и разбъркваме докато шупне
- Добавяме яйцето и натрошеното сирене
- Разбъркваме и добавяме по малко пресято брашно.
- Месим твърдо тесто
- Слагаме в намазнена тава леко сплескани топчета
- В средата на всяко топче правим дупчица и слагаме мазнина краве масло или маргарин
- Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса да златист цвят.
Няма коментари:
Публикуване на коментар