Необходими продукти
Време за приготвяне около час
- Картофи-0,500 гр
- Грах от консерва
- тиквичка
- домат-2бр
- лук
- морков
- чушка
- сол на вкус, черен пипер, чубрица,червен пипер
- олио
- скилидка чесън
Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно лука и го запържваме в малко олио до златист цвят добавяме към него червен пипер наситно нарязана чушка,тиквичката и на малки кубчета морков.Обелваме и нарязваме картофа на кубчета или на по-дебели филийки и го добавяме.Разбъркваме добре и доливаме вода.Когато омекнат картофите добавяме на ситно нарязано домати и граха от консерва.Граха е сварен и се оставя за това да се сложи накрая.Домата го нарязваме накрая , защото ако картофите не са сварени могат да останат твърди.Подправяме на вкус със сол,черен пипер и чубрица.
Няма коментари:
Публикуване на коментар